Distributeur beauté multimarque, 20 magasins, Maroc

Le défi

Le fichier de commande était reconstruit de zéro chaque lundi. Un planificateur exportait le stock de Sage vers Excel, le comparait à la main aux ventes de l'an passé, puis ressaisissait le résultat dans l'ERP, fournisseur par fournisseur. Deux jours par semaine disparaissaient dans ce fichier. Les best-sellers manquaient malgré tout pendant les lancements et les pics de cadeaux, tandis que les teintes arrêtées et les références lentes dormaient dans les réserves des plus petits magasins. Les délais fournisseurs n'étaient jamais mesurés : le stock de sécurité relevait de l'habitude et non du calcul, et les testeurs étaient ouverts au gré des équipes, sans règle d'allocation.

Ce qu'IRISYS a changé

IRISYS a été connecté à Sage 100cloud pour la fiche article, le stock par magasin et par dépôt de transit, les ventes facturées et les commandes fournisseurs ouvertes. Les prévisions ont été calibrées sur 24 mois d'historique, catégorie par catégorie, en modélisant explicitement le Ramadan, l'Aïd et la saison des cadeaux de fin d'année plutôt qu'en les lissant. Les propositions ont tourné en parallèle du processus Excel existant pendant deux semaines, afin que les planificateurs les comparent ligne à ligne et ajustent les règles. À partir de la quatrième semaine, les propositions validées étaient écrites dans Sage sous forme de commandes portant la référence IRISYS, le réassort des testeurs suivait un ratio par catégorie et par point de vente, et les transferts entre magasins étaient proposés avant toute nouvelle commande fournisseur.

Résultats

Avec leurs mots

Nous avons arrêté de reconstruire le fichier de commande chaque lundi. Les propositions sont prêtes avant l'arrivée de l'équipe, les planificateurs passent leur temps sur les exceptions plutôt que sur la saisie, et les magasins ne nous appellent plus pour des best-sellers manquants.

Directeur supply chain, distributeur beauté de 20 magasins, Maroc